Entri yang Diunggulkan

Tips memasak dengan Santan - Makanan Indonesia terutama di daerah Sumatera banyak menggunakan bahan santan kelapa sebagai penyedap ras...

Jumat, 27 Juli 2018

Resep Pink Lava Richeese

 instagram @richeese_factory
Resep Pink Lava Richeese - Buat pencinta Fire Wings mungkin nama Pink Lava ini udah gak asing. Yap, Pink Lava ini adalah minuman pink pereda rasa pedas kebakaran dilidah kamu.

Pernah gak sih penasaran kenapa bisa enak rasanya. Karna kalo beli sering-sering, bisa bangkrut. Haha.. Saking penasarannya, setiap tegukan itu dianalisis (Ciyee) ada rasa apa aja & kira-kira kalo pake bahan ini cocok gak ya dengan rasanya. Yaa mendekati boleh lah. Karena pas pertama kali teguk, kaya kenal rasanya, ada kaya kelapanya gitu. Jadilah mungkin ada cocopandan & coconut delight ini cocok.




Nah, ini dia Resep Pink Lava Richeese ala Amanda

Bahan:
1. Susu Coconut Delight dari Frisian Flag
2. Sirup Marjan rasa Cocopandan
3. Es batu


Langkah:
1. Campurkan semua bahan
2. Siap dinikmati

Duh maap fotonya sederhana, keburu ngiler wkwk

Tips:
1. Mungkin bisa lebih ditambahin krimer, biar rasa krim/susunya lebih kerasa dan mirip Pink Lava.

 instagram @richeese_factory

Nah, praktis bangeett bangett kan resep Pink Lava Richeese ala Amanda?! Siap dipraktekin deh.



Boleh dicopas resepnya dan jangan lupa cantumkan sumbernya yaa. Karena hal kecil seperti ini sudah menghargai penulis. :)



Resep Sambel Tolenjeng ala Nenek


Resep Sambel Tolenjeng ala Nenek - Ada yang asing arti tolenjeng itu apa? Tolenjeng itu dari bahasa Sunda. Tolenjeng bisa berarti sambal yang hanya digerus berupa cabe rawit dengan garam plus bawang merah, bawang putih.

Sambel Tolenjeng ini gampang dibuat oleh siapa aja. Tapi yang mau share disini adalah resep ala Nenek. Pribadi lebih seneng nyebut Emak dibanding Nenek. Wkwkwk...



Bahan :
1. Bawang Merah secukupnya (sudah dipotong-potong kecil, agar mudah diulek)
2. Bawang Putih secukupnya (sudah dipotong-potong kecil, agar mudah diulek)
3. Cabe rawit. Mau yang hijau atau yang merah, oke. Tapi kalo mau lebih pedes itu pakai yang merah
4. Gula
5. Garam
6. Tomat
7. Minyak goreng

Alat:
1. Cobekan & ulekan
2. Wajan

Langkah:
1. Campurkan bahan-bahan yang udah disiapkan yaitu cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula, garam.
2. Ulek sampe halus, tapi jangan terlalu hancur nanti teksturnya gak keliatan.
3. Campurkan tomat yang sudah diiris agak tebal.
4. Ulek lagi.
5. Panaskan wajan & kasih sedikit minyak goreng.
6. Tumis. Lalu tiriskan.

Tips:
1. Kenapa di tumis, agar lebih awet sambalnya.
2. Mau ditambahkan terasi juga boleh, sesuai selera.
3. Mau dimakan mentah sambal tolenjengnya juga boleh.




Yasshh!! Sajikan dengan nasi hangat. Plus ikan goreng atau ayam goreng, lebih mantap. Udah ah jadi makin laper & kangen masakan emak. xD

Siapa yang pernah nyobain Sambel Tolenjeng? Cuss... komen dibawah ya.

Boleh dicopas resepnya dan jangan lupa cantumkan sumbernya yaa. Karena hal kecil seperti ini sudah menghargai penulis. :)


Sumber: 
(Arti Tolenjeng)
https://www.kompasiana.com/aseprizal/54f38674745513982b6c7a8f/tukang-lalapan-dan-cerita-lalab
http://anjaswulan.blogspot.com/2016/








Kuliner Legendaris: Sate Etom Ciamis


Kuliner Legendaris : Sate Etom Ciamis - Siapa yang gak kenal sama Sate yang satu ini? Hampir semua warga Ciamis kenal dan pernah makan sate ini. Yap, Sate Etom namanya. Namanya familiar, karena sudah berdiri di Ciamis udah 53 tahun yang lalu per tahun 2018. Yaa sekitar tahun 1965-an sudah ada di Ciamis. Dan sekarang sudah dipegang oleh generasi ketiga. Wow!!

Selalu rame dan penuh

Sate Etom Ciamis berlokasi di pertigaan lampu merah setelah dekat Cimall (Ciamis Mall) kalau ke arah Pangandaran atau dulu Gedung Pusaka (ex-bioskop Ciamis). Di Jl. Pemuda No.45, Ciamis, Kec. Ciamis, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat 46211, Indonesia. Jam buka nya 9.00-21.00 WIB setiap hari buka.

Mungkin no telponnya udah ga aktif, karena sekarang udah zaman no HP

Ngomong-ngomong soal Legendaris, Sate Etom Ciamis ini dulu sejarahnya berjualan diatas trotoar pertigaan sebrang Gedung Pusaka Bioskop Ciamis oleh Pak Etom. Masih dipikul dan mangkal disana. Setelah makin sukses, karena faktor usia, akhirnya diturunkan ke anaknya, Pak Iding. Sampai mama sendiri tahu & membenarkan cerita itu, kalau dulu pernah berjualan di depan Gedung Pusaka Bioskop Ciamis.

Mau sate kambing, malah habis guys, gak kebagian :")




Soal harga & rasanya, sebanding sama enaknya. Jadi, gak nyesel lah dengan bayar 1 porsi sate daging apapun mau Ayam/Sapi/Kambing isi 10 tusuk, plus nasi, cukup bayar Rp 28.000. Mau seporsi sate/gulai, sama aja harganya. Tinggal selera kalian aja guys. Nyammm, jadi laper pas nulis gini. Wkwkw


Inilah suasana kedainya:

Kru  nya lagi sibuk masak

Selalu penuh

Kadang harus sampe berbagi tempat duduk

Suasana Dapurnya, teuteup sibuk yaa
Foto Sate nya mana? Nih yang kepo~

Makan bersama keluarga lebih enak shayy

Yak, sekian celotehan review Kuliner Legendaris: Sate Etom Ciamis. Gimana para anak rantauan? Kalian pasti merindukan ini. Hoho.. Yang belum pernah coba? Buruan cobain, walaupun buat kantong orang Ciamis ini tergolong agak mahal, tapi pas lah sama rasanya, enak. Sekali-kali bolehlah. Promo banget mbak? Pasti di endorse? Wkwkw Kagaklah, semua makanan yang udah pernah dicoba pasti direview di blog ini. Apalagi kuliner dari daerah sendiri, kalo bukan warganya yang promosiin, siapa lagi?! Cuss komen dibawah buat kamu-kamu yang pernah makan Sate Etom Ciamis ini....!!


Boleh dicopas review-nya dan jangan lupa cantumkan sumbernya yaa. Karena hal kecil seperti ini sudah menghargai penulis. :)


Sumber:
https://www.harapanrakyat.com/2011/07/sate-etom-ciamis-makin-laris/
https://dilokasi.com/Jawa-Barat/Places/Sate-Gule-H-Etom-4651751










Minggu, 22 Juli 2018

Waroeng Steak and Shake : Steak Ekonomis & Lezat

Waroeng Steak and Shake - Pengen makan steak ayam atau sapi tapi hemat budget? Mau makan enak tapi dompet lagi bokek? Mau traktir si dia tanpa tengsin? Cusss...  Langsung aja ke Waroeng Steak and Shake. Kali ini mampir ke Waroeng Steak and Shake di Jl. Susilo Raya, Grogol, Jakarta. Jam buka 10.00-22.00 WIB aja.



Karena belum makan nasi dari pagi & pengen makan steak sapi, jadilah pesen Sirloin Steak plus nasi. Plus milkshake Strawberry. Hahayy xD



Berikut penampakan menu nya nih. Cekidot....!




Nyammm, udah ngiler belum? Mau dimakan pas makan siang atau makan malam, tetep cocok. Buat dicemilin aja juga kenyang, karna setiap porsi steak ada potongan kentangnya. Plus bikin sehat, karena di setiap porsinya juga ada potongan sayuran. Cusss ah langsung aja ke Waroeng Steak and Shake di sekitar kamu. Karena Waroeng Steak and Shake ini tersebar di beberapa kota besar seperti Medan, Pekanbaru, Palembang, Lampung, Bandung, Sumedang, Jakarta, Bogor, Semarang, Solo, Yogyakarta, Magelang, Bali, Surabaya, Cirebon, Tegal, dan Makassar dengan total outlet 61 cabang pada tahun 2014.

Gimana review Waroeng Steak and Shake kali ini? Ditunggu komentarnya ya. :)




Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Waroeng_Steak_%26_Shake